Na een lange, vermoeiende, slapeloze busrit, komen we ‘s morgens aan in Arequipa. We logeren in het hotel El Portal de San Lazáro. Het hotel, gevestigd in een van de oudste huizen van Arequipa, is zeer mooi gerenoveerd met oude en nieuwe elementen mooi in elkaar passend. Dit is een van de beste hotels van onze reis. Het voldoet aan al onze wensen: mooie en ruime kamer met houten vloer en goed bed, propere, moderne badkamer, uitstekende wifi, 24-uursreceptie, lekker ontbijt dat inbegrepen is bij de kamerprijs, uitstekende prijs-kwaliteit, centrale ligging, vriendelijk personeel. Dit is geen toeval, want tijdens de voorbereiding van de reis in België, hebben we veel tijd besteed aan het zoeken naar de beste hotels die aan deze criteria voldeden. We kunnen meteen op onze kamer (om 10 uur in de ochtend!). Ook dit is geen toeval.
In de namiddag verkennen we het centrum van Arequipa: we bezoeken Plaza de Armas, Iglesia de La Compañia en annex klooster waar we lunchen, Monasterio de Santa Catalina en La Catedral. Het Museo Santuarios Andinos laten we links liggen: nochtans ligt hier ‘Juanita’, de beroemde inka-bruid die geofferd werd aan de goden en werd teruggevonden in de eeuwige sneeuw van een van de vulkanen rond Arequipa. Iglesia de La Compañia is een Jezuïetenkerk met schitterende gevel. Monasterio de Santa Catalina is dé topsight in Arequipa, een must-do. De inkom is wel duur: 40 Sol. Maar het is een groot complex en zeker de moeite. Bij ons was het bewolkt. Als de zon schijnt komen de kleuren mooier uit. Tenslotte bezoeken we de kathedraal. De kathedraal is vooral de moeite aan de buitenkant. Hier kan je een beroemde foto nemen met de kathedraal en het Wapenplein en de indrukwekkende vulkaan El Misti op de achtergrond. Jammer genoeg is het vandaag bewolkt en zal dat schitterend kiekje voor een andere keer zijn. Maar ach, er is nog altijd google!

We lunchen in La Benita de los Claustros waar ik vier typische streekgerechtjes uitprobeer: doorbakken gefrituurd varkenspek volgens traditionele wijze, gevulde hete pepers, lokaal salade van kaas, ajuin, favabonen, maïs, tomaten, olijven en gekookte aardappel, en een aardappel badend in melk, ei en gesmolten kaas. Wim neemt ‘Estofado de Res a la Chicha’ oftwel rundstoofpotje in maisbier. Ik vind het allemaal zeer lekker.
Op 7 april in de vroege ochtend worden we opgepikt door David van Colca Trek voor een tweedaagse groepstour met stops aan de Misti vulkaan, het Vicuńa Nationaal Reservaat, Chivay, Colca Canyon en het Cruz del Condor uitzichtspunt.
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.